- MESSE - Sie ist eine der weltweit größten Handelsplätze für den Einzelhandel: „The Inspired Home Show“ (TIHS) in Chicago, die vom 10. bis 12. März 2026 stattfindet. Zu den erwarteten Gästen aus allen Teilen der Welt zählt auch diesmal wieder eine international besetzte Gruppe aus Handels- und Industriepartnern von EK Retail, europäischer Kooperationspartner der US-amerikanischen International Housewares Association (IHA). Die EK Studienreise offeriert den Teilnehmenden eine

- HINTERGRUND - Am 6. Februar 2026 verlieh LifeCare.Network im Rahmen der Ambiente Messe in Frankfurt zum 20. Mal den Kitchen Innovation Award. Die Besonderheit der Auszeichnung: Die beliebtesten Kücheninnovationen werden in einem zweistufigen Verfahren ermittelt – zunächst durch eine unabhängige Expertenjury, anschließend durch die Bewertung der Konsumenten selbst. Preisträger des Kitchen Innovation Award 2026 / © Jochen Kratschmer Zum Start des Jubiläumsjahrs stand die Pre

- PRODUKTE - Die Spülstation von Zone Denmark lässt sich ganz einfach mit einer Hand bedienen. Die Singles Spülstation von Zone Denmark ist ein kleines Alltagswunder, das den Abwasch einfacher und intelligenter macht. Das clevere Design vereint Schwamm und Seifenspender in einem – inklusive eines doppelseitigen Schwamms mit weicher und rauer Seite. Und so funktioniert es: Einfach Spülmittel in die untere Schale geben, den Schwamm leicht nach unten drücken – und schon kann es

- PRODUKTE - In Schweden kennt sie jeder, die Hasselback-Kartoffeln. Typisch für den Klassiker sind fast vollständig eingeschnittene, dünne Scheiben, die sich beim Backen öffnen – mit knusprigen, chipartigen Rändern und einem weichen Inneren. Serviert wird von ganz schlicht mit Butter und Salz bis hin zu reichhaltigen Varianten mit Käse, Kräutern, Knoblauch, Semmelbröseln oder Speck. Die einfache Zubereitung wurde schnell in schwedischen Haushalten beliebt und verbreitete sic