Fissler: Innovationskraft, Handwerk und deutsche Ingenieurskunst

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In den 50er-Jahren "zähmte" Fissler den Schnellkochtopf.

Seit 1845 steht der Name Fissler für erstklassiges Kochgeschirr „made in Germany“. Die Erfolgsgeschichte von Fissler ist geprägt von Meilensteinen wie der Erfindung einer Waffelstruktur für Grillpfannen, der „Zähmung“ des Schnellkochtopfs in den 1950er-Jahren oder der Einführung der ikonischen Original-Profi Collection® in den 1970ern und der ohne PFAS/PTFE hergestellten Ceratal® Produkte in den 2020ern.

„2025 wäre Harald Fissler, eine der prägenden Persönlichkeiten des Unternehmens, 100 Jahre alt geworden. Sein Innovationsgeist war einzigartig – und genau diese DNA tragen wir mit der Familie Fissler weiter. Unser Ziel ist es, nicht nur unser Erbe als familiengeführtes Unternehmen fortzuführen, sondern Fissler als bekannt starke Premium-Marke weiterzuentwickeln und mit nachhaltigen Innovationen neue Maßstäbe für modernes Kochen zu setzen“, erklärt Frank Böttcher, CEO Fissler.

In diesem Jahr schlägt Fissler mit seinen Produktneuheiten eine Brücke zwischen Tradition und Moderne. Neben der limitierten Jubiläumsedition „180 Jahre Retro Edition“ – eine Synergie aus 50 Jahren Fissler Ingenieurskunst –, einer exklusiven Kollektion „Shadow Line“ - eine auf 1.800 Stück weltweit limitierte Version der Original-Profi Collection® – ergänzt Fissler sein vielseitiges Sortiment im Jubiläumsjahr auch um eine eigene Messerkollektion. Eine konsequente Erweiterung für ambitionierte Köche, die auf Präzision und Qualität made in Solingen setzen und dabei auf die Fissler Designsprache nicht verzichten wollen. Für all die jungen Hobbyköche, die Wert auf Langlebigkeit und nachhaltiges Design legen, bietet Fissler eine neue Essential Linie mit hochwertigen Keramikpfannen, Messern und Küchenhelfern.

„Fissler ist mehr als Kochgeschirr – es ist ein 360 Grad Markenerlebnis in der Küche“, sagt Thordt Clausen, Director Global Marketing Fissler. „Ob Profi, Hobbykoch oder Einsteiger am Herd – unser Sortiment haben wir in 180 Jahren so entwickelt, dass jeder die passenden Produkte für seine individuellen Kochbedürfnisse findet. Von unseren langlebigen Schnellkochtöpfen, über wasserbasierte Keramikpfannen bis hin zur neuen exklusiven Messerkollektion aus geräucherter Eiche setzen wir auf höchste Qualität und Funktionalität.“