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Bei der neuen „Coach“-Range von Tefal ist der Name Programm, denn die WLAN-fähige I-Coach Touch WIFI ist keine herkömmliche Küchenmaschine. Wie der Personalcoach steht die Maschine Backbegeisterten stets zur Seite, um ihnen dabei zu helfen über sich und ihre Fähigkeiten, Schritt-für-Schritt, hinauszuwachsen.
Zu diesem Zweck verfügt die Küchenmaschine über einen großen, intuitiven 4‘‘3-Touchscreen. Darüber können Backbegeisterte oder welche, die es werden wollen, einfach eines der 50 integrierten Backrezepte auswählen und loslegen. Die Rezepte führen nach und nach detailliert durch den gesamten Zubereitungsprozess. Dabei helfen zahlreichen Bilder und Videos, jeden Schritt nachzuvollziehen und mit den eigenen Kreationen abzugleichen. Falls etwas schiefgeht, besteht kein Grund zur Sorge. An kritischen Stellen, wie beispielsweise der Konsistenz des Teiges, fragt das Gerät, ob das eigene Ergebnis übereinstimmt. Sollte es Abweichungen geben, teilt der Coach Tipps, wie man seine Kreation retten oder optimieren kann.
Die Teig- und Backwaren-Glücksmomente-Garantie
Mit der I-Coach Touch WIFI Küchenmaschine von Tefal muss niemand mehr befürchten, am Ende des Zubereitungs- und Backprozesses ein böses Erwachen zu erleben. Sämtliche „Coach“-Rezepte sind absolut gelingsicher und laden dazu ein, neue Backtechniken kennenzulernen oder sich selbst an schwierige Backkreationen zu wagen. Jeder einzelne Schritt ist einfach erklärt und wird durch aussagekräftige Detailaufnahmen unterstützt. Auf den begleitenden Bildern können Hobbybäckerinnen und –bäcker nicht nur das geplante Ergebnis sehen, sondern ihren eigenen Fortschritt mit den Vorgaben abgleichen. Ist ein Zwischenergebnis mal nicht zufriedenstellend, helfen weitere Bilder und Erklärungen dabei, wieder auf den richtigen Weg zu kommen – Enttäuschungen ausgeschlossen.
Ein weiterer Vorteil der I-Coach Touch WIFI: In 19 Videos geben Profis Tipps zu gängigen Techniken und demonstrieren ihre Tricks. Wer beispielsweise wissen möchte, wie der fluffigste Eischnee oder die perfekte Schlagsahne gelingt oder wie man einen Teig richtig knetet, lernt mit dem praktischen Küchenhelfer von Tefal nie aus.
Von süß bis herzhaft: Eine Rezeptauswahl, die zum Experimentieren einlädt
50 süße und herzhafte Rezepte sind von Anfang an auf dem Gerät verfügbar und über den Touchscreen auswählbar. Davon sind 21 automatische Programme, bei denen es sich um für das Backen wichtige Grundrezepte wie Eischnee, Mürbe- oder Brotteig handelt. Sowohl heimische als auch internationale Rezepte aus Frankreich oder Italien bringen die jeweils beliebtesten Backwaren aus der Konditorei und Bäckerei in die eigenen vier Wände.
Für alle, die sich einmal ohne Anleitung selbst ausprobieren möchten, hält die I-Coach Touch WIFI einen zusätzlichen manuellen Modus bereit. Hier kann man zwischen acht verschiedenen Geschwindigkeiten, einer Pulsfunktion und einer langsamen Anlaufgeschwindigkeit wählen. Und wer nicht genug kriegen kann und weitere Backinspirationen braucht, findet in der dazugehörigen App noch zahlreiche weitere leckere Rezepte. Insgesamt 170 Schritt-für-Schritt-Anleitungen hat die Anwendung derzeit zu bieten – Tendenz steigend. Die Rezepte können dann einfach über das Handy oder Tablet verfolgt oder auf die I-Coach Touch WIFI geladen werden.
Das richtige Zubehör für noch mehr Vielfalt in der Küche
Zusätzlich zu den Basisgeräten sind drei Zubehör-Sets separat erhältlich, die die „Coach“-Range ergänzen, und noch mehr Rezepte bereithalten. Das Mix&Drink-Set enthält einen Standmixer-Aufsatz sowie ein Zerkleinerer und ein Mahlaufsatz, mit denen sich Lebensmittel im Handumdrehen zerkleinern und mixen lassen. Sogar Crushed Ice ist kein Problem für die Klingen. Zum Meat&Pasta-Set gehört ein leistungsstarker Fleischwolf. Dank einer Vielzahl von Aufsätzen und austauschbaren Edelstahl-Scheiben kann man sich vielseitig austoben und auch ganz einfach Würstchen selbst machen, Hackfleisch in unterschiedlichen Gröbegraden drehen oder Pasta in verschiedenen Größen vorbereiten. Die Fresh-Box, das dritte Set, besteht aus einem Food Processor mit drei Einsätzen, einer Zitruspresse mit drei Kegeln und einem Zerkleinerer-Einsatz.